是的，食材配送需要食品經(jīng)營(yíng)許可證，因?yàn)樗婕暗绞称钒踩托l(wèi)生問題。根據(jù)中國(guó)《食品安全法》，任何從事食品銷售、食品加工或者餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)者都必須取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。這包括食材配送服務(wù)商。

食材配送需要辦理以下證件：

1、食品經(jīng)營(yíng)許可證：這是從事食品銷售、加工或餐飲服務(wù)的企業(yè)必須取得的證件，也包括食材配送服務(wù)商。

2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照：這是企業(yè)注冊(cè)成立時(shí)需要申請(qǐng)的證件，也是食材配送服務(wù)商必須具備的證件之一。

3、道路運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)許可證：如果食材配送涉及到道路運(yùn)輸，則需要申請(qǐng)道路運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)許可證。

4、餐飲服務(wù)許可證：如果食材配送服務(wù)商還提供餐飲服務(wù)，則需要申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證。

此外，根據(jù)當(dāng)?shù)卣吆鸵?guī)定，還可能需要其他證件和申請(qǐng)手續(xù)。